mafia meboo
مرحبا يا امير او يا اميره بتمنى تسجل بمنتدى عشان ينور فيكم
mafia meboo
مرحبا يا امير او يا اميره بتمنى تسجل بمنتدى عشان ينور فيكم
mafia meboo
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

mafia meboo

mafia meboo
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
حبيبي جولد والله فديت الكويت
السلام عليكم منتدى مافيا ميبو يرحب بكم نتمنا مسهماتكم وتسجيلكم
سلام خاص الى ميساء وعاشقة تامر وردات المنتدى
سلام خاص لجميع شباب المنتدى
سلام خاص لحمص وميدو ولية كدة
سلام بسكر ولوز لمحمد وقصي وبوبرنس المصري
كل عام وانتي بخير يا احلى عاشقة يا رب طولت العمر والف الف مبروك يا رتني اقدر اسوي اشي يسعدك المهم كل عام وانتي بخير
المواضيع الأخيرة
» برنامج تكرار كلام
أشهى السلطات العالمية Icon_minitimeالإثنين فبراير 03, 2014 11:21 am من طرف rokia

» فيلم معارك الحب لبنانى للكبار فقـــــــــــــــــــــــــــط تحزير يوجد مشاهد اباحية
أشهى السلطات العالمية Icon_minitimeالجمعة نوفمبر 02, 2012 3:58 am من طرف tagalser

» برنامج سرقة ايمل الياهو
أشهى السلطات العالمية Icon_minitimeالسبت سبتمبر 08, 2012 12:26 am من طرف طارق الديب

» شات وبدخلها تقدر تلعب بلياردو
أشهى السلطات العالمية Icon_minitimeالسبت سبتمبر 08, 2012 12:22 am من طرف طارق الديب

» فقط اكتب طرف الايه وهو ياتي لك بها كامله
أشهى السلطات العالمية Icon_minitimeالخميس يناير 12, 2012 4:30 am من طرف ادم 22

» &&& طازه يانكت واللي مو هيضحك ياخد فلوسه &&&
أشهى السلطات العالمية Icon_minitimeالثلاثاء يناير 03, 2012 2:05 am من طرف ادم 22

» شوفو احلى صور
أشهى السلطات العالمية Icon_minitimeالخميس ديسمبر 15, 2011 12:53 pm من طرف ارياف

» اسطونة قرأن جاهزة لآى قارئ
أشهى السلطات العالمية Icon_minitimeالجمعة نوفمبر 18, 2011 5:00 am من طرف ادم 22

» مدرس ما لقى مسطره
أشهى السلطات العالمية Icon_minitimeالأحد سبتمبر 04, 2011 3:55 am من طرف alysalem

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
جنة الورد - 461
أشهى السلطات العالمية Vote_rcapأشهى السلطات العالمية Voting_barأشهى السلطات العالمية Vote_lcap 
حب جنون - 307
أشهى السلطات العالمية Vote_rcapأشهى السلطات العالمية Voting_barأشهى السلطات العالمية Vote_lcap 
رامبو - 286
أشهى السلطات العالمية Vote_rcapأشهى السلطات العالمية Voting_barأشهى السلطات العالمية Vote_lcap 
7omos - 186
أشهى السلطات العالمية Vote_rcapأشهى السلطات العالمية Voting_barأشهى السلطات العالمية Vote_lcap 
لية كدة - 62
أشهى السلطات العالمية Vote_rcapأشهى السلطات العالمية Voting_barأشهى السلطات العالمية Vote_lcap 
فتاه شريره - 35
أشهى السلطات العالمية Vote_rcapأشهى السلطات العالمية Voting_barأشهى السلطات العالمية Vote_lcap 
قصي - 31
أشهى السلطات العالمية Vote_rcapأشهى السلطات العالمية Voting_barأشهى السلطات العالمية Vote_lcap 
ملك الزهق - 27
أشهى السلطات العالمية Vote_rcapأشهى السلطات العالمية Voting_barأشهى السلطات العالمية Vote_lcap 
البرنس المصرى - 20
أشهى السلطات العالمية Vote_rcapأشهى السلطات العالمية Voting_barأشهى السلطات العالمية Vote_lcap 
الامبراطور - 13
أشهى السلطات العالمية Vote_rcapأشهى السلطات العالمية Voting_barأشهى السلطات العالمية Vote_lcap 
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 35 بتاريخ الخميس نوفمبر 05, 2009 8:42 am

 

 أشهى السلطات العالمية

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
رامبو
Admin
رامبو


نقاط : 28858
السٌّمعَة : 11
تاريخ التسجيل : 29/07/2009
العمر : 32

أشهى السلطات العالمية Empty
مُساهمةموضوع: أشهى السلطات العالمية   أشهى السلطات العالمية Icon_minitimeالجمعة نوفمبر 06, 2009 6:54 am

أشهى السلطات العالمية -؛-

[سلطه فرنسية}

المقادير :

1-علبة ذره + علبة بليله + علبة فاصوليا حمراء + 3 خيار + 3 فلفل أخضر
رومى +نص كأس بازلاء مسلوقه + علبة زيتون + 3 جزر مبشور 2-بصله مقطعه
قطع صغيره + ماء + قليل من زيت الزيتون 3-ملعقة خل + ملعقة ليمون + ملح




طريقة العمل :

تخلط جميع المقادير رقم (1) مع بعضها بعد تقطيعها ثم نحضر البصل وقليل
من الماء وزيت الزيتون ونضعها على النار ثم نضع عليها المقدار (3) ثم نسكبها
على السلطه الموجوده فى رقم (1

================================================== =========


سلطه لبن بالجزر
المقادير :

1-علبة زبادى حجم كبير 2-حبتان جزر 3-ملعقة خل 4-ملعقة صغيرة فلفل 5-ملعقة صغيرة ملح

طريقة العمل :

1-يخفق الزبادى بملعقة خشبية جيداً 0
2-يبشر الجزر ويوضع فوق الزبادى 0
3-يوضع الخل والفلفل والملح فوق الزبادى ويقلب جيداً

================================================== =============

سلطة الملفوف بالجزر والمايونيز

المقادير :

1-حبة ملفوف صغيرة 0 2-ثلاث حبات جزر 0 3-خمس ملاعق مايونيز
0 4-بصلة صغيرة مفرومة 0 5-ملعقة خل – ملح – ثوم حسب الرغبة 0




طريقة العمل :

1-يغسل الملفوف ويقطع إلى أربع قطع ويفرم بجهاز مولينكس
أو فرم ناعم بالسكين 0 2-يبشر الجزر ويخلط مع الملفوف فى صحن التقديم
0 3-تضع المايونيز والبصل والخل والملح والثوم على المقادير السابقة
وتقلب جيداً ، وتقدم 0
** ملاحظة ** : تترك نصف ساعة بالثلاجة قبل التقديم

================================================== ===========

سلطة اللبن
المقادير :

1-أربع حبات خيار 2-كأسين لبن 3-علبة زبادى صغيرة 4-ثوم حسب الرغبة
5-ملعقة نعناع ناشف ومطحون




طريقة العمل :

1-يبشر الخيار بالمبشرة 0 2-يوضع فى إناء ويوضع عليه الثوم
ورشه ملح والزبادى واللبن 0 3-يغرف فى صحن التقديم ويرش النعناع على الوجه

================================================== ===========
سلطه المكرونه
المقادير :

باكيت مكرونة غير مسلوقة ( النوع صغير جدا ) 3 حبات متوسطة خيار
4 حبات متوسطة جزر نصف كاس حمص ( بليلة مطبوخة ) من ربع إلى
نصف ملعقه صغيرة كمون عصير ليمونة ملح وماجي حسب الرغبة (لسلق المكرونه)
3 ملاعق مايونيز فص ثوم مفروم ثوم حسب الرغبة

طريقة العمل :

يقطع الخيار والجزر قطع صغيرة نوعا ما تسلق المكرونة مع الملح والماجي
والزيت ثم تصفي ثم توضعفي وعاء وبعد ان تبرد يضاف اليها الخيار والجزر
وحبات الحمص يعمل خلطة من الكمون والليمون والملح والنعناع والمايونيز
وتضاف إلى الخلطة السابقة وتخلط جيدا ثم تقدم


================================================== =========

سلطة التونه

المقادير :

3 علب تونه + 5, كاس بقدونس + 5, كأس كزبرة + 2,5 كاس زيت زيتون + ملح قليل
طريقة العمل :

تخلط جميع المقادير بعد تقطيع البقدونس والكزبره تقطيعاً صغيراً ثم يوضع
عليها زيت الزيتون والملح

================================================== ==========
سلطه الجبن والذره
المقادير:
1/4 كوب مكرونه
1 كوب جبن شيدر مبشور
1/2 كوب مكعبات فلفل احمر بارد
1/2 كوب مكعلات فلفل اخضر بارد
1/2 كوب ملفوف مفروم
1/3 كوب عصير ليمون
2 ملعقة زيت زيتون
1 ملعقه خل
ملح وفلفل اسود
الطريقه:
تسلق المكرونه في ماء به ملعقه اكل زيت وملعقه صغيره ملح لمده 8 دقايق
ثم تصفى وتشطف في ماء بارد.
تحضر الصلصه وذلك بخلط عصير الليمون مع الزيت والخل والملح والفلفل الاسود
تخلط المكرونه مع جميع الخضار والجبنه ثم تغطى بالصلصه وتقدم..
وبالعافيه
================================================== ========

سلطة دجاج

المقادير


صدر دجاجة مسلوقة ومقطعة مربعات

نصف كيلو بطاطا مسلوقة ومبشورة

5 حبات بيض مسلوقة جيداً ومبشورة

نصف كوب بازيلا او حسب الرغبة

كوب مخلل خيار مقطع مربعات صغيرة



الصلصة


مايونيز قليل الدسم فلفل اسود ملح رشة سكر و ليمون

الطريقة

نخلط الخضار والدجاج مع بعضها البعض بعد ان تبرد

ثم يوضع عليه الكمية الممرغوبة من المايونيز ولفلفل وملح وتخلط المقادير مع بعض

تقدم باردة على الفطور او الغداء بجانب السمك المقلي والدجاج

وبالهنا والشفا
================================================== ===========

سلطة المايونيز
المقادير :
- خضروات (جزر + خيار + خس امريكي + فلفل بارد )
- مايونيز
- روب
- ملح
- ذرة
- مكرونة مسلوقه
- ثوم من 1 الى 2 فصوص
( المقادير حسب الكمية )

الطريقة :
نخلط المقادير جميعها ثم نحمس الثوم المبشور مع قليل من الزيت على النار ويضاف
الى الخلطة السابقة .
وبالعافية.

================================================== ==========

سلطه الطماطم

المقادير :
2 حبة من الطماطم الطازجة القاسية منزوعة البزر ومقطعة مربعات صغيرة .
10 حبات من الزيتون الاسود مقطعر قطع صغيرة .
قطعة كبيرة من الجبنة البضة المفضلة لديك مقطعة مربعات .
بصلة صغيرة مقطعة مربعات .
ملعقتان اكل من الزيت الزيتون .
عصير ليمونتان .
قليل من الملح .
فص ثوم مهروس .
ملعقة شاي صغيرة من الزعتر الناشف .
ملعقة صغيرة من السماك .

الطريقة :
اخلطي الطماطم والزيتون والجبنة والبصل .
ثم اخلطي الثوم مع عصير الليمون والملح والزيت وصبية على الطماطم مع
الزعتر وقلبية يوضع في طبق التقديم ويرش علية السماك ويزين بقطع من
البيض المسلوق تقدم مع العيش التوست.
وبالعافيه للجميع

================================================== ====
مفاجأة !!!

المقادير

400 جرام جزر مقطع دوائر مسلوق.
100 جرام جبنة بيضاء.
1 ملعقة صغيرة ثوم مدقوق.
3 ملاعق طعام زيت زيتون.
1 ملعقة طعام خل.
1 ملقة صغيرة كراوية مطحونة.
1 ملعقة طعام تابل الهريسة.
زيتون للزينة.


الوصفة

ـ اهرسي الجزر المسلوق ثم اخلطيه مع الثوم والكراوية والملح، أذيبي تابل
الهريسة بقليل من الماء ثم أضيفيه إلى الجزر.
ـ ثم ضعي الخليط في طبق التقديم ثم ضعي عليه شرائح الجبن وحبات الزيتون
ثم اسكبي فوقها الخل وزيت الزيتون.
وبالهنا والشفا .

================================================== ========

سلطه السمك

المقادير

500 جرام من السمك .
2 كوب من الزيت النباتي.
2 كوب من عصير الباذنجان الأحمر.
1/4 كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة.
2 ملعقة كبيرة من الثوم المهروس.
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الهال.
1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
ملح حسب الرغبة.

الوصفة

ينظف السمك جيداً ويغسل بالماء البارد ثم يفرك بالدقيق والملح من الداخل ويسلق.
يرفع السمك من ماء الغلي ويترك في مصفاة حتى يبرد.
ينزع الشوك وقشر السمك، ثم يهرس لحم السمك ويقلي بالزيت الساخن.
يضاف إلى السمك الثوم والكزبرة والبهارات المطحونة وعصير الباذنجان والملح.
تقلب المقادير جميعها بسرعة على النار ثم ترفع سلطة السمك عن النار.
تصب السلطة في طبق التقديم
وتقدم باردة.

================================================== ============

سلطة الباذنجان باللبن

المقادير

1 كيلو من الباذنجان.
3 ـ 4 فصوص من الثوم المهروس.
1 كوب من اللبن الزبادي المصفى.
1/2 ملعقة كبيرة من مسحوق النعنع الجاف.
1/2 ملعقة صغيرة من الملح أو حسب الذوق.
كمية من الزيت للقلي.
2 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.

الوصفة

يغسل الباذنجان ويقشر ويقطع إلى شرائح مستديرة.
يوضع مقدار كمية الزيت في مقلاة وتقلى شرائح الباذنجان حتى يصبح لونها ذهبياً.
ثم ترفع الشرائح عن النار وتوضع على الورق الخاص لامتصاص الزيت.
يخلط اللبن مع الثوم المهروس والنعناع والملح ويحرك الخليط جيداً.
تصف قطع الباذنجان المقلية في طبق التقديم، ويصب فوقها خليط اللبن وتزين بالبقدونس المفروم.

================================================== ====================

سلطة الكرنب

المقادير

كرنبة صغيرة مفرومة فرم ناعم جداً ومسلوقة لمدة خمس دقائق فقط وتصفى من الماء .
ملعقة شاي صغيرة من الجنزبيل الطازج المبشورة .
جزرة مبشورة توضع على النار خمس دقائق وتصفى من الماء .
عصير 2 طماطم صافي من البزر والقشر
عصير ليمونتان .
ملعقة صغيرة توم مهروس
ملح .
ملعقتين اكل من زبدة الفول السوداني .
حبات من الفول السوداني.

الطريقة :
صفي الكرنب والجزر واخلطيه مع الجنزبيل .
اخلطي عصير الطماطم وزبدة الفول السوداني وعصير الليمون وقليل من الملح
وملعقة التوم وملعقة الجنزبيل ثم اخلطيها مع الكرنب والجزرثم اضيفي حبات
الفول السوداني وفلبي وضعيها في طبق التقديم وتزين بانصاف البيض
وتقدم مع قطع الخبز الشامي المحمص .

================================================== =======

سلطة الطحينه

المقادير

1 كوب من الطحينة.
1/2 كوب من الماء.
1/2 1 ملعقة كبيرة من الخل أو عصير الليمون الحامض.
1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل.
1 ـ 2 فص ثوم مهروس.
ملح، بقدونس مفروم.

الوصفة

تخلط الطحينة في وعاء مع الماء وعصير الليمون الحامض أو الخل
حتى يصبح الخليط سائلاً ومتجانساً.
يضاف إلى الخليط الفلفل الأسود والملح والثوم، يحرك المزيج جيداً
ويصب في أطباق صغيرة ويزين بقليل من البقدونس المفروم.
تقدم سلطة الطحينة مع الأسماك وأنواع المشويات.

================================================== ==

سلطة السبانخ

المقادير

750 جرام من السبانخ الطازجة.
1 بصلة مفرومة ناعماً.
2 ـ 3 ملعقة كبيرة من الزيت.
2 ـ 3 فص من الثوم المهروس.
2 كوب من لبن الزبادي المصفى.
1 ملعقة صغيرة من خليط التوابل.
1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
ملح حسب الذوق.
1 ملعقة كبيرة من السمن أو الزبدة.

الوصفة

تقطع السيقان وجذور السبانخ، ثم تغسل الأوراق جيداً وتنقى من الورق
الأصفر وتترك في المصفاة قليلاً حتى تجف من الماء ثم تفرم فرماً خشناً.
يوضع الزيت في قدر على النار ويضاف إليه البصل ويقلى حتى يصبح
شفافاً ثم تضاف أوراق السبانخ إلى البصل وتقلب على نار متوسطة
حت تذبل ويجف ماؤها.
يضاف الثوم المهروس والملح والفلفل الأسود، يقلب المزيج جيداً ثم يرفع
عن النار ويترك حتى يبرد.
يصب اللبن في وعاء الخلط ويضاف إلى خليط السبانخ وتحرك المقادير
ثم تصب في طبق التقديم ويرش سطحها بخليط التوابل وتقدم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حب جنون
الاميره
الاميره
حب جنون


نقاط : 28222
السٌّمعَة : 10
تاريخ التسجيل : 10/09/2009
العمر : 29

أشهى السلطات العالمية Empty
مُساهمةموضوع: رد: أشهى السلطات العالمية   أشهى السلطات العالمية Icon_minitimeالسبت نوفمبر 14, 2009 3:30 am

يا سلام كنت بفكر بس البنات الي بيعرفو يطبخو
هههههههههههههه

أشهى السلطات العالمية 1186007604a52b6aa075jn7


عدل سابقا من قبل عاشقة ومجنونة تامر في السبت نوفمبر 14, 2009 3:35 am عدل 2 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حب جنون
الاميره
الاميره
حب جنون


نقاط : 28222
السٌّمعَة : 10
تاريخ التسجيل : 10/09/2009
العمر : 29

أشهى السلطات العالمية Empty
مُساهمةموضوع: رد: أشهى السلطات العالمية   أشهى السلطات العالمية Icon_minitimeالسبت نوفمبر 14, 2009 3:31 am

وهي تامر كمان بيطبخ
ههههههههههه
أشهى السلطات العالمية 1186007604a52b6aa075jn7
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رامبو
Admin
رامبو


نقاط : 28858
السٌّمعَة : 11
تاريخ التسجيل : 29/07/2009
العمر : 32

أشهى السلطات العالمية Empty
مُساهمةموضوع: رد: أشهى السلطات العالمية   أشهى السلطات العالمية Icon_minitimeالسبت نوفمبر 14, 2009 6:53 pm

ههههههههههههههههههههههههههههههههه احلا عاااااااااااااشقه اميررررررررره والله خلطه بس ناقصه عاشقه بس وهيك تكملت وصفه وسارت بتجنن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فتاه شريره




نقاط : 26397
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 15/01/2010

أشهى السلطات العالمية Empty
مُساهمةموضوع: رد: أشهى السلطات العالمية   أشهى السلطات العالمية Icon_minitimeالإثنين يناير 18, 2010 1:50 pm

من الاخر احلى السلطات
برافوووووووووووووو .................mmm
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أشهى السلطات العالمية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الحرب العالمية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
mafia meboo :: قسم النسـاء :: الطهي-
انتقل الى: